藜麦奶香全麦欧包

2025-01-05 11:43:41

1、藜麦20克洗净+水100克用不粘锅煮沸,转小火煮15分钟,直到水份收干,取出晾凉备用。所有食材准备好!

藜麦奶香全麦欧包

3、加入黄油和盐开3档揉8分钟。

藜麦奶香全麦欧包

5、加入藜麦和所有干果。

藜麦奶香全麦欧包

7、取出揉圆放在盆里,盖上保鲜膜,28°发酵40分钟。

藜麦奶香全麦欧包

9、面团取出轻按压,分成2份大小均等面团揉圆放在烤盘上。

藜麦奶香全麦欧包

11、发酵好的面包,顶部筛高筋面粉,想好自己要的花纹,用刀片割包,主花纹割深一些,辅助的花纹浅一些。

藜麦奶香全麦欧包

13、烤好的面包放在晾架晾凉。

藜麦奶香全麦欧包

15、切片也好吃!

藜麦奶香全麦欧包

17、快行动吧!

藜麦奶香全麦欧包
猜你喜欢