盐水鸡的制作方法
1、准备材料，鸡肉砍去了脖子以上的东西，喜欢的也可以保留。
3、把鸡提起，冷却一下，3分钟左右，重复2-3次。
5、20分钟后开盖，由鸡泡盐水内，至冷却。
7、姜、蒜、葱均切碎。
9、鸡切大件，把调味汁倒在鸡肉里。
10、撒下葱花，静泡30分钟，吃的时候淋下麻油即可。
1、准备材料，鸡肉砍去了脖子以上的东西，喜欢的也可以保留。
3、把鸡提起，冷却一下，3分钟左右，重复2-3次。
5、20分钟后开盖，由鸡泡盐水内，至冷却。
7、姜、蒜、葱均切碎。
9、鸡切大件，把调味汁倒在鸡肉里。
10、撒下葱花，静泡30分钟，吃的时候淋下麻油即可。