1、紫薯蒸熟压成泥，加入自发粉。
3、揉成紫薯面团和白色面团，放在保鲜袋里醒发15分钟。
5、分成同等数量的小剂子。
7、包成一个个小包子。
12、先叠摞起来、再卷起来，做成刀切馒头，同样醒发30分钟。
13、上锅蒸15分钟即可。
