1、把买来的新鲜排骨洗干净，加入适量的盐、酱油，姜丝和豆鼓少许，然后拌匀，腌制10分钟以上。
2、用电饭煲煮饭的时候，用水量还是按往常一样放。把腌制好的排骨放到电饭煲里的蒸笼里，盖好盖子，按下开关就可以了，so easy。
![电饭煲蒸菜：[1]蒸排骨](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e0c73a2fa872941fdbb8fd6e7b5e4a237871e6f0.jpg)
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