1、首先查看北冰参下干品腹部划开的腹腔内是不是肚子里一些脏东西是否拿出来了。把开膛的北冰参内部弄干净。
4、小火慢煮大火烧开后,转成小火慢炖50分钟。后使用筷子可轻松戳穿参体即可。诺是参体戳不动的活可继续煮。
6、之后,就可以取出炒菜,做汤均可,一周内食用的北冰参可放在冰箱里面冷冻保存。