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健康美食蒜末炒茄子
2024-10-14 00:44:55
1、茄子一根,这根茄子很大,快成精了吧,有一斤重,洗净去皮。
2、用刀切成片儿,再改刀成条,不用切的太细,因为茄子炒过之后就缩了,太细不容易夹起来。
3、放淘米篓里淘洗一遍,过下水。
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