1、土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块
3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨
5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒
7、放入土豆，香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了
