1、菠菜用热水浸泡30秒
3、把胡萝卜切丝，胡萝卜的数量不要超过菠菜。
5、搅拌均匀的鸡蛋炒入锅中只用翻炒几秒。，再把炒好的鸡蛋放入碗中备用。
7、然后放入菠菜翻炒均匀最后放入鸡蛋翻炒均匀。再放半勺盐尝尝味道如何？如果比较淡的话，可以再放小半勺盐，切记不要放太多。
