1、鲜羊肉切丝。
3、热锅温油下入羊肉丝快速翻炒至变色。
5、带油的锅中加入凉水,随即放入干粉条,水开后下入锅盔小块、木耳,并放适量的盐。
7、这一碗是干泡,因为汤汁都吸进了锅盔里,吃的时候锅盔味道更香。制作时锅中加水要稍微少一点,汤汁收干为好