1、板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。
3、鲜鸡半只,切大块。
5、汤煲里加入适量清水,把椰肉、板栗、鸡块姜片和蜜枣一起放入。
7、大火烧开10分钟后转小火煲40分钟左右。
9、盛出来的鸡油可以留作烫青菜或者做上汤不浪费哦。