高脂血症并发冠心病患者饮食原则

高脂血症并发冠心病患者吃什么好？怎么吃才健康？下面我们为您总结了一些高脂血症并发冠心病患者饮食原则。

饮食原则

1、避免摄入过多脂肪和甜食。应避免摄入过多的脂肪和甜食。烹饪时应用植物油，不要用动物油，每日食用油摄入量不宜超过25克。烹饪菜肴时，可先放入水中焯熟，可减少食用油的摄入量。

3、多喝茶。如果喜欢喝茶，可以喝些绿茶，绿茶能降低血液中胆固醇的水平，减轻动脉硬化程度，增强毛细血管壁的弹性，是防治冠心病极好的饮料，也可以用觉乌汤这种经典中医组方沪枭诽纾代茶泡饮，每日2次，长期饮用可以起到很好的防治效果。

5、多喝牛奶。多饮用脱脂牛奶或酸奶。牛奶含有丰富的钙和乳清酸，可以降低食物中胆固醇的吸收，从而达到减缓冠心病发展的目的。另外，牛奶含有的钙对心肌有保护作用。