教你做地瓜面包子，好吃极了

1、先烫好面，地瓜面和面粉各一半

3、搅匀后面不烫了用手把面揉成团，包上保鲜膜备用，准备包子馅

5、蛤蜊剥肉，蛤蜊汤一定不要扔，要用它调馅

7、把槐花挤干水分（越干越好）蛤蜊肉和切成细沬的韭菜一起放入干净的容器里

9、倒入干净的蛤蜊汤，一定要少倒，不够可以再加，控制不好馅太湿不好包

11、把面分成大约50克一个的面团擀开装馅