1、小龙虾用淡盐水清洗（盐配方外），我是用4根筷子搅动龙虾的，怕被钳到。这个动作需要重复多遍，直到盆中水清为止。
3、小龙虾沥水的时候准备好其他材料。
5、倒入小龙虾炒3分钟左右。
7、倒入一瓶啤酒。
9、大火煮开后再煮20～30分钟。
