1、准备好五花肉
3、五花肉洗净，切块，用盐，糖，料酒，老抽等调料腌制60分钟入味.
5、放盖过五花肉的水
7、加些盐煮5分钟，盛出.
9、放入油里煎成两面金黄
11、加些水
13、加些老抽，小火煮15分钟.
