煲什么汤好喝又有营养

1、玉米节瓜煲排骨材料：排骨250克，玉米100克，节瓜150克调味料：盐3克，鸡精5克做法1．排骨、玉米均洗净，斩件；节瓜去皮洗净，切厚片。2．瓦煲注水烧开，放入排骨煲尽血渍，倒出洗净。3．将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内，加适量水大火烧开，改小火煲炖2小时，加盐、鸡精调味即可。

3、猪排骨洋葱汤材料：猪排骨750克，洋葱250克调味料：姜丝、白糖各5克，植物油、盐、胡椒粉、味精各适量，酱油10克做法：1、将洋葱洗净，切块；排骨洗净，斩块，加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15～30分钟。2、起油锅，将排骨煎至八成熟。3、净锅上火注油，放入洋葱爆香后，倒入排骨及腌排骨的汁，加水，用小火炖1小时后，放白糖煮入味后出锅即可。

5、排骨海询骆帘呦带萝卜干材料：排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。调料：盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。做法：1.将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净。2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用，枣用水清洗干净。3.锅中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加盐、老抽、冰糖上色出香。4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

7、羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐做法：1.把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块。泌驾台佐3.在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4.中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6.盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7.把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8.转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。