1、取厨房用纸把鳕鱼表面水分蘸干,撒上适量海盐,撒上现磨黑胡椒,撒上蒜粉。
3、入烤箱180摄氏度,烤20分钟,紫甘蓝切丝,小番茄十字切开,将切好的紫甘蓝丝放入玻璃碗中,将芝麻菜和切好的小番茄放入玻璃碗中。
5、把玉米笋切片,豌豆剥皮取籽,鳕鱼烤好后放入盘中,放上调好的沙拉、玉米笋、撒上豌豆即可。