1、熟牛肉处理干净,切成四方小丁。
3、洋葱切丝,胡萝卜切菱形片。
4、西红柿洗净切成块。大葱切花,蒜切瓣。
5、锅中加油烧热,下入葱花爆香。
7、加入牛肉块和蒜瓣翻炒。
9、下入洋葱和胡萝卜继续炖10分钟,调入调味料即可。