韭香鱼块的做法
1、备好所有原材料:扁鱼·韭菜·红椒·姜·蒜子;

3、韭菜折去黄叶,洗净,切成小段;

5、平底锅置火中烧热,放植物油烧至八成热;

7、煎至鱼片底部那面差不多时,翻转在煎一另一面,然后加入蒜子·姜;

9、焖至鱼内熟透时,加入精盐·酱油·陈醋·韭菜枝下锅,小心翻至均匀;


1、备好所有原材料:扁鱼·韭菜·红椒·姜·蒜子;
3、韭菜折去黄叶,洗净,切成小段;
5、平底锅置火中烧热,放植物油烧至八成热;
7、煎至鱼片底部那面差不多时,翻转在煎一另一面,然后加入蒜子·姜;
9、焖至鱼内熟透时,加入精盐·酱油·陈醋·韭菜枝下锅,小心翻至均匀;