1、准备主料把粉条提前用热水泡软，猪肉洗净剁成肉末，放入容器中加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、准备辅料姜片切丝再改成姜末，姜葱放入盘中备用。
4、加入肉末将肉末放入锅中，把肉末炒散断生。
