1、先准备食材,排骨、山药、生姜、料酒,将排骨洗净,山药削皮切块,生姜切片。
3、继续加水,水要一次性加足尽量加到最多,筒骨放进去然后放入生姜片和料酒。
5、筒子骨炖烂以后,加入山药,继续与筒骨炖,直到山药炖熟。
7、食材全了基本就能够做出来,主要是时间要把握好。