1、锅中放入适量的水，然后把水煮开，倒进鸭血烫5分钟。
3、接着把烫好的鸭血捞出沥干，然后把鸭血切成小块。
5、接着把切好的鸭血倒进锅中，翻炒三分钟。
7、接着往锅中倒入适量的生抽和老酒，翻炒一分钟。
9、一道美味可口的爆炒鸭血就做好了
