1、将牛舌在沸水中烫3-5分钟；
3、切成厚约3毫米的薄片；
5、中火煮开后撇浮沫；
7、待浮沫撇净后将步骤7中的调料入汤中，再倒适量酱油、生抽、盐；
9、另起一锅煮熟面条，挑入碗中，舀适量牛舌片和汤汁即可。
