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沙茶牛肉的做法
2024-10-11 21:06:08
1、牛里脊肉切片,先用啤酒浸泡20分钟,再过滤掉啤酒,加些腌料再腌制备用。
3、起油锅, 放入辛香料炒香,加入沙茶酱、酱油、糖。
5、再放入已过油牛肉快速拌炒,加点米酒及少许太白粉水即可起锅。
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