1、刀鱼切断洗净
2、沾干淀粉
3、锅内热油炸至金黄色
4、两面都要金黄哦~
5、两面都要金黄哦~
6、炸好后加入1勺料酒，3勺生抽，1勺陈醋，1勺番茄酱，1碗水
7、倒入葱姜，八角，干辣椒，蒜瓣小火十分钟收汁
8、小火十分钟收汁
