在家制作美味的奶酪椰蓉馅
1、除了低筋面粉以外,所有材料放破壁机里。奶油奶酪也不需要提前回软。【这一步有的小伙伴说自己的破壁机打不动,那么你也可以先单独把椰蓉用机器打细腻,再去混合其他材料】

3、然后倒入不粘锅中开中小火炒,炒的过程中会渗出一部分油,馅料变软。其实也就是椰浆、椰蓉里面的椰脂。火别开太大继续炒,它又会被吸收掉的 注意不要炒糊了

5、然后锅中放入低筋面粉,开小火炒到微微发黄

6、做出来就是类似冰沙馅儿的口感哦。而且高温烘烤下不会变形。但烤的时候一定不要让馅料受热过度,不然也是会爆开来的。建议冷藏食用,甜度会更低。
