1、将盐， 生抽， 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中。将盐， 生抽， 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中。
3、将肉丝翻炒变色。待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒。
5、再加入盐，胡椒，味精等调料翻炒。等汤汁快要收干时关火层盘。
