香菜可以和哪些作物套种

1、香菜套种大蒜在农村小菜园，不少人家秋冬季节播种的大蒜地里，会同时进行香菜的套种。大蒜的生长以纵向空间为主，且占用空间较少，香菜较为矮化，茎叶细小，两者不会互相挤占，不失为一种较好的套种模式。

3、香菜小白菜套种在南方秋冬季节蔬菜种植中，香菜小白菜套种也是一种很常见的模式，特别是移栽种植的小白菜中，常在小白菜株距间撒播香菜。

5、此外，香菜可以套种的农作物还有很多，比如香菜套种大葱、洋葱、豌豆、萝卜等蔬菜，以及其他农作物。