1、五花肉洗净,切成方块煮熟。
3、把五花肉切成均匀的薄片。
5、向锅里加入郫县豆瓣酱一大勺,两勺白糖,盐少许,酱油少许、葱花、蒜瓣、姜末。翻炒出香。
7、然后倒入洋葱。继续翻炒均匀。大火翻炒3到5分钟。