五香带鱼真好吃

1、带鱼洗净，炸好。切好葱姜，如图。

2、锅里放油少许，花椒10粒左右、大料一个，葱姜下锅，红辣椒下锅，一切爆香

4、翻勺，一定要翻匀所有调料，

6、带鱼干了，就可以出锅了。我自己都喊一声“好吃”。这道菜，一定要适合自家人的口味，可以不放辣椒，或少放。都可以，但是其他调料，不可以减少。