1、将鸡蛋干洗净切好备用；
3、将大蒜去皮切好备用；
5、加入适量生粉；
7、在锅中放入适量油；
9、将切好的瘦肉放入锅中；
11、迅速翻炒一会；
13、加入适量酱油；
15、起锅，美味的辣椒鸡蛋干炒瘦肉。
