1、洗蛤蜊
3、不要倒出煮好的蛤蜊水,过滤后备用
5、加入100克蛤蜊,加水均匀,撇去泡沫,将煮熟的蛤蜊放入沸水中。
7、半勺酱油,两勺蛤蜊水,撒在鸡蛋汤边上,撒上葱花(忘了买葱花,我用韭菜,味道很好),吃完了