1、土豆擦丝板擦细丝，再来点胡萝卜均衡营养，加适量盐13香鸡精调味，
3、用手抓一把土豆丝下锅，用铲子安排出形状，中间按一个坑放鸡蛋黄，这样鸡蛋不会跑丢。
5、等待下层土豆丝完全煎好，小心翻面，双面都金黄盛出。
