泡椒牛柳的做法

1、牛肉买回来切成牛柳，牛肉一定要切断它的纹理，然后放点料酒、酱油（上色用）、盐、淀粉加点水钱砀渝测（水的量让牛肉不干有点稠稠的感觉）调匀了之后放一边码码味

3、泡椒是我自己腌的坛子自己制得泡椒，有需要的朋友下次我可以把泡菜坛对制作发出来啊

5、牛肉差不多这样就沥干油装起来先放放

7、加一点郫县豆瓣酱因为豆瓣酱有点咸所以一点点就行

9、芹菜倒下去炒到稍稍有点软

11、收工、如果喜欢可以做成盖浇饭味道简直了