香葱芝士香肠小面包 香葱芝士香肠小面包的做法

1、高筋面粉140g 低筋面粉35g 干酵母2g 细砂糖13g 盐2g 搅拌均匀

3、揉好的面团加入软化好的14g黄油 开高速打12分钟左右（我用4档）打出膜

5、面团擀成椭圆形 卷起来 封口 擀成长条 再卷成一个圈（有点像做贝果）

7、发酵好后 放芝士香肠 刷鸡蛋液 挤酱 撒葱花烤箱上火155度 下火145度 15分钟(原方是170度，我家烤箱火大）