怎么做蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

1、买的现成蚝肉肉，35一斤，个头儿还挺大的，比较新鲜，没有坏的，做化冻处理

3、提前把粉丝用开水泡一下，让粉丝发起来，铺到盘子底下，把蚝肉肉码放在粉丝上，起锅烧油，花生油+香油，用小火炒蒜蓉，放入生抽，蚝油，少许盐，慢慢炒，炒均匀，炒香，然后均匀的铺在蚝肉肉上

5、如果味道不够，再倒点生抽，然后再烧点儿热油，呲在蚝肉肉上