1、准备好材料和干净的和面盆
3、清水少量多次加入,用筷子搅成絮状
5、盖上湿布或保鲜膜醒20分钟
7、用叠扇子的方式,将面皮一层层叠起来,每叠一层撒上干面粉,防止切面时粘连
9、撒上干面粉,将面条抖散,晾在案板上即可