1、原料:西芹洗净,鲜百合洗净,腰果
3、 西芹切菱形片
5、百合在开水中焯水,水翻滚几下变色后捞出
7、热锅下油,放入腰果翻炒成金黄色即可,捞出备用(速度要快,切记炸糊)
9、放入芹菜和百合
11、可以放入少许水淀粉勾芡(也可以不勾芡),翻炒均匀后,放入腰果即可