1、准备原材料五花肉、辣白菜切成小段、土豆去皮洗净、葱、姜、蒜
3、葱姜蒜切好备用
5、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
7、五花肉炒至变色放入土豆片翻炒均匀
9、大火将辣白菜和五花肉土豆片炒匀也可以添加少许清水防止火急粘锅