萌系小猪莲蓉月饼
1、花生油与转换糖浆倒入碗中,拌至糖浆发白后静置2分钟

3、拌至无干粉

5、莲蓉月饼馅平均分成25克一份,搓圆

7、饼皮压成中间稍厚边缘薄的圆片,包住月饼馅,虎口慢慢往上推,收口收紧

9、小猪的硅胶月饼膜里面均匀的抹上少许的色拉油,放入月饼胚,用力压紧

11、另一只小猪的形状

13、烤箱预热上火200度,下火170度

15、取出均匀地筛上蛋黄液,再次入炉烤10分钟

17、成品

19、成品

1、花生油与转换糖浆倒入碗中,拌至糖浆发白后静置2分钟
3、拌至无干粉
5、莲蓉月饼馅平均分成25克一份,搓圆
7、饼皮压成中间稍厚边缘薄的圆片,包住月饼馅,虎口慢慢往上推,收口收紧
9、小猪的硅胶月饼膜里面均匀的抹上少许的色拉油,放入月饼胚,用力压紧
11、另一只小猪的形状
13、烤箱预热上火200度,下火170度
15、取出均匀地筛上蛋黄液,再次入炉烤10分钟
17、成品
19、成品