圣诞树小馒头
1、原料:面粉、玉米面、抹茶粉、酵母粉

3、酵母粉加适量水、白糖混合静置几分钟

5、将玉米面与面粉20克混合,倒入剩余的酵母水,和成面团,置温暖处饧发30分钟

7、擀成厚度为0.3厘米的面片,用圣诞树模具刻出花形

9、在圣诞树小馒头坯上刷上一层水,将玉米面小小面团沾在圣诞树上面即可,盖上湿布饧发20分钟。锅内烧开水,入锅蒸8分钟取出即可

1、原料:面粉、玉米面、抹茶粉、酵母粉
3、酵母粉加适量水、白糖混合静置几分钟
5、将玉米面与面粉20克混合,倒入剩余的酵母水,和成面团,置温暖处饧发30分钟
7、擀成厚度为0.3厘米的面片,用圣诞树模具刻出花形
9、在圣诞树小馒头坯上刷上一层水,将玉米面小小面团沾在圣诞树上面即可,盖上湿布饧发20分钟。锅内烧开水,入锅蒸8分钟取出即可