1、葱洗净切段。
3、蒜拍扁。
5、冷水入锅，煮至浮出白沫。
7、热锅倒冷油，倒入焯好的鸡翅中。
9、放入切好的葱段，姜块，蒜瓣。
11、生抽和老抽。
13、加入适量料酒并煮开。
15、中小火炖30分钟左右。
17、撒上白芝麻。
