细腻美味的酸奶小餐包
1、将原料(除黄油和白芝麻)依次放入面包机的桶中,开始搅拌工序,将面粉混合两次,在镢草霜盗室温下加入黄油软化,再次启动面包机,揉搓至膨胀状态。

3、发酵后的面团分成16个大小相等的面团,放置15分钟。

5、面团发酵至2倍大时,表面刷一层蛋液,撒少许白芝麻,放入预热好的烤箱中上层,180℃,烤20分钟。(中途打开烤箱看上色情况,上色满意用锡纸盖在面包表面)

1、将原料(除黄油和白芝麻)依次放入面包机的桶中,开始搅拌工序,将面粉混合两次,在镢草霜盗室温下加入黄油软化,再次启动面包机,揉搓至膨胀状态。
3、发酵后的面团分成16个大小相等的面团,放置15分钟。
5、面团发酵至2倍大时,表面刷一层蛋液,撒少许白芝麻,放入预热好的烤箱中上层,180℃,烤20分钟。(中途打开烤箱看上色情况,上色满意用锡纸盖在面包表面)