1、备好所用食材。
3、将洗好的猪肉配上香葱入破壁机里。
5、莲藕去皮洗净过水备用。
7、如图就是打好的状态,莲藕我打的微带一点小颗粒。
9、将拌好的肉蓉包在馄饨皮里。
11、锅里加足水加少许的细盐煮开,将包好的馄饨下锅。
13、再按个人调一份酱汁,我用到了辣椒油,香醋,酱油,葱花。