1、土豆洗干净，煮熟；鸡蛋煮熟去皮
2、煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎
4、黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒，蛋白切成碎粒
6、模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平，轻轻提起模具就可以脱模
