1、番茄去皮。
3、黄瓜去皮切片，红萝卜去皮切丝，皮蛋去壳切角，番茄切角。
5、将其他材料均匀的铺在生菜上。注：如果材料多可以分层摆放，也就是一层生菜垫底，铺一层配料，再铺一层生菜，再铺一层配料这样。拌酱汁的时候比较容易拌均匀。
