1、把鱼洗好，打好刀口备用。
3、生姜切片备用
6、用一个空碗。大小如图。放上盐。大概就是图上那么多。两克左右。
8、加上番茄酱。大概20克左右。
10、最后加水，将碗加至七八成满。然后把碗里的调料搅拌均匀
12、大火烧开 收汁。汁水剩下图中那么多的样子起锅。
