原味曲奇的做法教你怎么做简单好吃的原味曲奇

2024-10-25 08:36:07

1、将材料称量准备好,工具备齐,裱花袋装好九齿菊花嘴,袋口翻转套在一个深形容器中。

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3、放入细砂糖和糖粉低速混匀转高速打发。

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5、蛋液加完后状态如上图,松发的羽毛状。

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8、这个配方大概能做普通花型曲奇25个左右,剩余的面糊不好挤可任意处理成型。在烤盘中挤好花形后连烤盘放入冰箱冷藏半小时左右,有利于曲奇定形。

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