牛蛙凤爪煲的做法

1、牛蛙请老板宰杀好，回家后清洗干净，切小块后，放少许盐，腌制30分钟

3、放凉后的鸡脚沥干水分，可以垫厨房纸吸水份

5、所有调味品放在一起，搅拌均匀备用

7、锅烧热，锅中放少许油，倒入腌制好的牛蛙，翻炒。放入处理好的鸡脚，倒入调味汁，放入开水，放入大蒜头，继续小火煮到蒜头成熟