秋天养肺黄金季, 滋阴润肺的食物有哪些
立秋过后,气候逐渐干燥,肺脏变得脆弱,我们的皮肤黏膜水分蒸发加速,于是出现皮肤干涩、鼻燥、咽痛等现象。肺开窍于鼻,指它通过口鼻直接与外界相连。它通过呼吸,随时与大气接触并进行交换,把氧吸入血液、把二氧化碳呼出体外,是人体与外界交流的最大关口。秋季应好好养护它,才能保你一秋无恙,此时正是养肺好时节!下面这几样秋天用来滋阴润肺的黄金食物,每天吃一吃,身体一天比一天好,倍健康。

2、银耳鸡汤的做法原料:银耳20克,鸡汤500克,白糖、盐、枸杞均适量。将银耳洗净,用温水浸泡20分钟,发开后去蒂,剪碎。沙锅上火,将银耳放入,加清水一碗,下枸杞,用大火烧开改小火煮30分钟左右,对鸡汤,加盐、白糖调味,再炖至滚开即成。

百合
1、百合每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。

3、百合粥百合30克,粳米100克,冰糖适量,将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。秋天常食用上面介绍这些食物,可以收到润肺止咳的效果。在秋天的时候我们也可以多食用一些下火的食物,比如苦瓜、黄瓜、冬瓜等等,都具有清热降火的功效。
