1、西红柿一个(大的),洋葱半个,胡萝卜半个,植物油、盐、糖、黑胡椒、披萨草适量(根据个人口味)
3、面皮材料混合,揉成光滑的面团,基础发酵约1小时(面团微发即可)。
5、发酵好的面团滚圆,擀成圆片放到8寸圆盘上。
7、先在面片上抹一层披萨酱,四周可留出空白,也可以做成无边的。
9、均匀撒上马苏碎。
11、入预热烤箱中层,190度25分钟左右。